オーブンで焼かなくてもいいんです！ 平日でも作れる即席フライパングラタン
平日でも作れるフライパングラタンは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
えびとブロッコリーのグラタン
1つ目に紹介した「チキンとマッシュルームのグラタン」は具材を変えてもOK。ブロッコリーやえびを入れると、色鮮やかに仕上がります。
鮭とねぎのみそグラタン
秋が旬の鮭をメインにした和風の一品。みそで風味づけしたホワイトソースは、まろやかでやさしい味わいです。
豆腐のミートグラタン
ミートグラタンも豆腐を使えばヘルシー！ 炒めたひき肉と野菜にホールトマトを加えて5分ほど煮、木綿豆腐・チーズをのせてチーズが溶けるまでさらに煮ます。
たらとじゃがいものチーズグラタン
じゃがいもたっぷりのグラタンも10分で。チーズを底に敷くと、焦げ目がついてオーブンで焼いたような香ばしさが楽しめます。
食べたい時にパパッと作れる手軽さがうれしいフライパングラタン。忙しい平日は『ラクしておいしく』を目指しましょう！
文＝齋藤久美子
