えびとブロッコリーのグラタン

えびとブロッコリーのグラタン

フライパンで濃厚グラタンを作ろう!

彩りがよく食卓が華やぐ!

1人分:

293kcal

2.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    えびは塩少々と酒大さじ1をもみ込んで水洗いし、水けを拭き取る。ブロッコリーは小房に分け、縦半分に切る。フライパンにホワイトソースのオリーブ油を中火で熱し、えびを炒める。表面の色が変わったら、ブロッコリーを加えてざっと炒め合わせる。

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  2. 2

    「チキンとマッシュルームのグラタン」の作り方2〜4と同様にする。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

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