1月20日のおすすめ急上昇レシピ5選

#旬

今日の献立、もう決まりましたか?忙しい毎日でも、さっと作れておいしいものが食べたいですよね!新しい年を迎えて新たな気持ちになる時期、今回は1月20日に検索急上昇したレタスクラブのレシピをランキングでご紹介します。ぜひチェックして、毎日のごはん作りに役立ててください!

1位
コリコリ切り干しえのき

食感が楽しい組み合わせ

材料(4人分)*1人分65kcal/塩分1.4g

作り方

  1. 1

    切り干し大根はたっぷりの水でほぐすように洗い、水けを絞る。長い場合はキッチンばさみで切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。

  2. 2

    耐熱ボウルに1、おろししょうが、しょうゆ大さじ2、酒、砂糖、酢各大さじ1を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、白いりごまを入れてほぐすように混ぜる。冷蔵室で冷やす。

2位
たっぷり白菜つくね

白菜に含まれるうまみ成分のおかげでだしやかつお節のようなしっかりしたうまみが出て、たれなしで食べてもおいしい!

3位
レタスと卵のさっと炒め

レタスはさっと加熱でシャキシャキに

4位
ふわふわ卵の肉野菜炒め

卵はゆっくり大きく混ぜるとふわっふわに

5位
豚ひきと白菜のはるさめ煮

白いご飯によく合うしっかり味
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

今回ご紹介したレタスクラブの検索急上昇レシピはいかがでしたか? 旬の食材で作る料理はいつもよりおいしく感じられると思います。どれも簡単でおいしいものばかりなので、ぜひお試しください!
監修=レタスクラブWEB編集部

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