大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
かぶとザーサイの中華あえ
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にらの卵焼き
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わかめと水菜のごまマヨサラダ
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大根のおかか炒め
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焼きがに
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かにと豆腐のうま煮
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ラク
かにチャーハン
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豚肉のミラノ風フライ
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ラク
豚と小松菜の炒め煮
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ラク
とりとほうれん草の香味炒め
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とり肉のロール白菜
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牛肉のチャプチェ風
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牛肉と里いもの煮もの
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白菜の親子仕立て
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ラク
厚揚げの中華煮
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ブロッコリーのごまびたし
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大根のきんぴら
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れんこんの青のり天
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キャベツのからしあえ
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いわしの照り焼き
