わかめと水菜のごまマヨサラダ
時短でラク
89kcal
0.6g
5min
材料(2人分)
水菜…2/3わ(約150g)
乾燥わかめ…10g
ごまマヨソース
・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
乾燥わかめ…10g
ごまマヨソース
・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- わかめはたっぷりの水でもどして水をきり、食べやすく切る。水菜は3cm 長さに切る。
- ボウルにごまマヨソースの材料を入れて混ぜ合わせ、わかめと水菜を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
食材の扱い方・ポイント
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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