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「きのこたっぷりハンバーグ」の太らない献立
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主菜
きのこたっぷりハンバーグ
副菜
わかめと水菜のごまマヨサラダ
ほうれん草とレタスのサラダ
汁もの
にんじんとセロリのスープ
ごぼうと里いものポタージュ
- カロリー
- ごはん込み623-659kcal
- 主菜
- きのこたっぷりハンバーグ 283kcal
- 副菜
- わかめと水菜のごまマヨサラダ 89kcal
- ほうれん草とレタスのサラダ 89kcal
- 汁もの
- にんじんとセロリのスープ 33kcal
- ごぼうと里いものポタージュ 69kcal
肉だねにもソースにもきのこたっぷりで風味豊か
-
献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
献立の材料 （２人分）
食材一覧
主菜きのこたっぷりハンバーグ
ハンバーグだね
・合いびき肉…120g
・溶き卵…１個分
・えのきたけ…大１袋(約180g)
・パン粉…1/4カップ
・塩、こしょう…各少々
まいたけ…１パック(約100g)
玉ねぎ…1/4個
クレソン…1/4束
・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース
副菜
水菜…2/3わ(約150g)
乾燥わかめ…10g
ごまマヨソース
・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ１
・しょうゆ…小さじ1/2
ほうれん草…100g
レタス…５枚
玉ねぎのみじん切り…大さじ２
フレンチドレッシング(市販品)…大さじ２
・粒マスタード
汁もの
にんじん…1/4本
セロリの葉…1本分
オリーブ油…小さじ1
水…2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
ごぼう…1/6本
牛乳…1/2カップ
里いも…２個
だし汁…２カップ
・塩、こしょう
■「きのこたっぷりハンバーグ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】きのこたっぷりハンバーグ
ハンバーグだね
・合いびき肉…120g
・溶き卵…１個分
・えのきたけ…大１袋(約180g)
・パン粉…1/4カップ
・塩、こしょう…各少々
まいたけ…１パック(約100g)
玉ねぎ…1/4個
クレソン…1/4束
・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】きのこたっぷりハンバーグ
ハンバーグだね
・合いびき肉…120g
・溶き卵…１個分
・えのきたけ…大１袋(約180g)
・パン粉…1/4カップ
・塩、こしょう…各少々
まいたけ…１パック(約100g)
玉ねぎ…1/4個
クレソン…1/4束
・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース
カロリー：kcal
材料
（２人分）
- ハンバーグだね
- ・塩、こしょう…各少々
- ・合いびき肉…120g
- まいたけ…１パック(約100g)
- ・溶き卵…１個分
- 玉ねぎ…1/4個
- ・えのきたけ…大１袋(約180g)
- クレソン…1/4束
- ・パン粉…1/4カップ
- ・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース
きのこたっぷりハンバーグの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
材料
（２人分）
- 水菜…2/3わ(約150g)
- ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ１
- 乾燥わかめ…10g
- ・しょうゆ…小さじ1/2
- ごまマヨソース
材料
（２人分）
- ほうれん草…100g
- フレンチドレッシング(市販品)…大さじ２
- レタス…５枚
- ・粒マスタード
- 玉ねぎのみじん切り…大さじ２
わかめと水菜のごまマヨサラダの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ほうれん草とレタスのサラダの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
材料
（２人分）
- にんじん…1/4本
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- セロリの葉…1本分
- 塩…少々
- オリーブ油…小さじ1
- 粗びき黒こしょう…少々
- 水…2カップ
材料
（２人分）
- ごぼう…1/6本
- だし汁…２カップ
- 牛乳…1/2カップ
- ・塩、こしょう
- 里いも…２個
にんじんとセロリのスープの作り方
- ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ごぼうと里いものポタージュの作り方
- ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
- ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
