「きのこたっぷりハンバーグ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み623-659kcal
主菜
きのこたっぷりハンバーグ 283kcal
副菜
わかめと水菜のごまマヨサラダ 89kcal
ほうれん草とレタスのサラダ 89kcal
汁もの
にんじんとセロリのスープ 33kcal
ごぼうと里いものポタージュ 69kcal

肉だねにもソースにもきのこたっぷりで風味豊か

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜きのこたっぷりハンバーグ

ハンバーグだね

 ・合いびき肉…120g

 ・溶き卵…1個分

 ・えのきたけ…大1袋(約180g)

 ・パン粉…1/4カップ

 ・塩、こしょう…各少々

まいたけ…1パック(約100g)

玉ねぎ…1/4個

クレソン…1/4束

・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース

副菜

水菜…2/3わ(約150g)

乾燥わかめ…10g

ごまマヨソース

 ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/2

ほうれん草…100g

レタス…5枚

玉ねぎのみじん切り…大さじ2

フレンチドレッシング(市販品)…大さじ2

・粒マスタード

汁もの

にんじん…1/4本

セロリの葉…1本分

オリーブ油…小さじ1

水…2カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2

塩…少々

粗びき黒こしょう…少々

ごぼう…1/6本

牛乳…1/2カップ

里いも…2個

だし汁…2カップ

・塩、こしょう

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■「きのこたっぷりハンバーグ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】きのこたっぷりハンバーグ
 ハンバーグだね
  ・合いびき肉…120g
  ・溶き卵…1個分
  ・えのきたけ…大1袋(約180g)
  ・パン粉…1/4カップ
  ・塩、こしょう…各少々
 まいたけ…1パック(約100g)
 玉ねぎ…1/4個
 クレソン…1/4束
 ・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース

カロリー:ごはん込みkcal

きのこたっぷりハンバーグ
材料 (2人分)
  • ハンバーグだね
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・合いびき肉…120g
  • まいたけ…1パック(約100g)
  •  ・溶き卵…1個分
  • 玉ねぎ…1/4個
  •  ・えのきたけ…大1袋(約180g)
  • クレソン…1/4束
  •  ・パン粉…1/4カップ
  • ・サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース

    きのこたっぷりハンバーグの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

わかめと水菜のごまマヨサラダ ほうれん草とレタスのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 水菜…2/3わ(約150g)
  •  ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1
  • 乾燥わかめ…10g
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • ごまマヨソース
材料 (2人分)
  • ほうれん草…100g
  • フレンチドレッシング(市販品)…大さじ2
  • レタス…5枚
  • ・粒マスタード
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ2

    わかめと水菜のごまマヨサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ほうれん草とレタスのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

にんじんとセロリのスープ ごぼうと里いものポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/4本
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • セロリの葉…1本分
  • 塩…少々
  • オリーブ油…小さじ1
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 水…2カップ
材料 (2人分)
  • ごぼう…1/6本
  • だし汁…2カップ
  • 牛乳…1/2カップ
  • ・塩、こしょう
  • 里いも…2個

    にんじんとセロリのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    ごぼうと里いものポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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