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大根のきんぴら

時短でラク
85kcal
0.9g
5min
大根のきんぴら
大根のきんぴら

藤野嘉子さんのレシピ

汁けがとんだらでき上がり

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材料（２人分）

  • 大根…５cm
  • ・ごま油、砂糖、しょうゆ、七味とうがらし
大根…５cm
・ごま油、砂糖、しょうゆ、七味とうがらし

作り方

  1. 大根は細切りにする。
  2. フライパンにごま油大さじ１を熱し、大根を入れて炒める。しんなりしたら砂糖、しょうゆ各小さじ２を加えて炒め、汁けがなくなるまで炒め、七味少々をふる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤野嘉子
大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 岡本真直

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大根
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