コーンのかきたまスープ

材料（２人分）

卵
　１個
クリームコーン缶
　1/2カップ
とりガラスープの素
　小さじ１
水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

• 卵

  １個

• クリームコーン缶

  1/2カップ

• とりガラスープの素

  小さじ１

• 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)

• ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

1. 1

   卵は溶きほぐしておく。鍋にクリームコーン、とりガラスープの素、水１カップを入れてよく混ぜ、火にかける。

2. 2

   沸騰したら水溶き片栗粉をよく混ぜながら加え、溶き卵も回し入れる。ひと煮立ちして卵が浮いてきたら静かにほぐし、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛って、粗びき黒こしょう適宜をふる。

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