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ベーコンのかきたまスープ

ベーコンのかきたまスープ

１人分：

96kcal

1.5g

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ふんわり卵にベーコンのうまみがアクセント

吉田愛 さんのレシピ

材料（２人分）

  • ベーコン

    2枚(約40g)

  • 卵

    1個

  • 長ねぎ

    1/2本(約50g)

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋にねぎ、ベーコン、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約2分煮て、塩、こしょう各少々を加える。溶き卵を回し入れ、卵がふわっと浮いてきたらさっと混ぜる。

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吉田愛 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ベーコンのかきたまスープを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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