
かぼちゃのごまきんぴら
電子レンジおかず
ごま油&白ごまが香る!お弁当にもぴったり
1人分:
143kcal
0.7g
-
1/4個(約350g)
-
白いりごま
大さじ2
-
しょうゆ、砂糖、ごま油
各大さじ1強
-
一味とうがらし
少々
下ごしらえ
-
1
かぼちゃは種とわたをしっかり除き、さっと水にくぐらせてからラップで包み、皮を下にして電子レンジで2〜3分加熱する。
作り方
-
1
下ごしらえしたかぼちゃは、縦3等分して横5mm厚さに切る。
-
2
耐熱皿に1を入れて白いりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、一味とうがらしを加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで9〜10分加熱し、取り出して全体をよく混ぜる。
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