かぼちゃのごまきんぴら

かぼちゃのごまきんぴら

電子レンジおかず

ごま油&白ごまが香る!お弁当にもぴったり

1人分:

143kcal

0.7g

材料(4人分)

  • かぼちゃ

    1/4個(約350g)

  • 白いりごま

    大さじ2

  • しょうゆ、砂糖、ごま油

    各大さじ1強

  • 一味とうがらし

    少々

下ごしらえ

  1. 1

    かぼちゃは種とわたをしっかり除き、さっと水にくぐらせてからラップで包み、皮を下にして電子レンジで2〜3分加熱する。

    None

作り方

  1. 1

    下ごしらえしたかぼちゃは、縦3等分して横5mm厚さに切る。

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  2. 2

    耐熱皿に1を入れて白いりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、一味とうがらしを加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで9〜10分加熱し、取り出して全体をよく混ぜる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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