大根とにんじんのしょうゆ漬け

大根とにんじんのしょうゆ漬け

ご飯が主役のお弁当

パパッとできる簡単箸休め♪ さんしょうが効いた大根とにんじんの漬け物

全量:

96kcal

3.4g

材料(約500ml分)

  • 大根

    8cm

  • にんじん

    1/2本

  • しょうゆ

    大さじ4

  • 大さじ2

  • 実ざんしょう

    小さじ1(または粉ざんしょう…少々)

作り方

  1. 1

    大根8cm、にんじんは4cm長さ、1cm幅の拍子木切りにする。

  2. 2

    ボウルにしょうゆ、酢、あれば実ざんしょう、または粉ざんしょうを混ぜ、1を加えて1時間以上漬ける。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 野口健志

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