シーザーサラダ風【by 坂田阿希子さん】
190kcal
0.8g
材料(2人分)
にんにくチーズマヨソース(作りやすい分量)
・マヨネーズ…大さじ4
・粉チーズ…大さじ2
・牛乳…大さじ2
・おろしにんにく…小1片分
・粗びき黒こしょう…適宜
シーザーサラダ風
・にんにくチーズマヨソース…1/2量(でき上がり分より使う)
・ベーコン…2〜3枚
・レタス…1/2個
・サラダ油
・マヨネーズ…大さじ4
・粉チーズ…大さじ2
・牛乳…大さじ2
・おろしにんにく…小1片分
・粗びき黒こしょう…適宜
シーザーサラダ風
・にんにくチーズマヨソース…1/2量(でき上がり分より使う)
・ベーコン…2〜3枚
・レタス…1/2個
・サラダ油
下ごしらえ
- にんにくチーズマヨソースの材料をすべて混ぜ合わせる。
作り方
- ベーコンは1cm幅に切る。フライパンに油少々を熱してベーコンを炒め、カリカリになったら取り出す。
- レタスを大きめにちぎって皿に盛り、ベーコンを散らし、にんにくチーズマヨソースをかける。さらに好みで粗びき黒こしょうをふっても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 坂田阿希子
- 料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
食材の扱い方・ポイント
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