焼きおにぎり(しょうがじょうゆ)

時短、塩分控えめ、おにぎり

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焼きおにぎり(しょうがじょうゆ)

おろししょうがをきかせた大人の味わい

カロリー
163kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
ごはんもの > アレンジご飯 > おにぎり
ジャンル:
和風
イベント:
おもてなしお弁当遠足行楽忘年会パーティー
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

おろししょうが…1/2かけ分

ご飯(温かいもの)…茶碗大盛り1杯分

・しょうゆ、サラダ油

作り方

1.

ご飯を半分に分け、三角形のおにぎりを2個、かためににぎる。器にしょうがとしょうゆ大さじ1を混ぜ合わせ、たれを作る。

2.

オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、薄く油をひく。おにぎりをのせ、1のたれのしょうがを、しょうゆを軽くきってのせる。

3.

オーブントースターで5~6分焼き、うすく焼き色がついたら、残ったたれのしょうゆ少々を2~3回、はけでぬりながら、こんがり色づくまで焼く。器に盛り、好みできゅうりの漬けものを添えて。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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