もやしナムル

材料（２人分）

もやし
　1/2袋
あえごろも
　・おろしにんにく
　　少々
　・白いりごま
　　小さじ１
　・ごま油
　　小さじ２
　・一味とうがらし
　　少々
　・塩
　　小さじ1/4弱

• もやし

  1/2袋

• あえごろも

• 　・おろしにんにく

  少々

• 　・白いりごま

  小さじ１

• 　・ごま油

  小さじ２

• 　・一味とうがらし

  少々

• 　・塩

  小さじ1/4弱

1. 1

   もやしは好みでひげ根を取り、ざるにのせ、熱湯を回しかけて湯をきる。

2. 2

   ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ合わせ、１を加えてあえる。器に盛り、好みでとうがらしをふる。

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