キムチ納豆の大根麺

キムチ納豆の大根麺

免疫力をアップさせる納豆と温め効果の高いキムチで

カロリー
101kcal
塩分
1.8g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
韓国風
レシピ作成・調理:
橋本玲子
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

ひき割り納豆…小1パック(45g)

大根…8cm(約350g)

白菜キムチ…100g

だし汁…21/2カップ

・しょうゆ、塩

作り方

1.

大根は皮むき器で薄くそぐ。白菜キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。納豆はよく混ぜて粘りを出す。

2.

鍋にだし汁、大根を入れて火にかけ、沸騰したら、キムチ、しょうゆ小さじ1を加えて約2分煮る。納豆を加えてさっと混ぜ、塩で味をととのえる。好みでごま油をかけても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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