「ブロッコリーシューマイ」の太らない献立

主菜
ブロッコリーシューマイ 157kcal
副菜
鮭とカリフラワーのサラダ 105kcal
トマトとクリームチーズのサラダ 122kcal
汁もの
キムチ納豆の大根麺 101kcal
いり豆腐の中華風スープ 122kcal
合計
581-619kcal(ごはん込み)

ブロッコリーが華やか! 春らしさ満載のシューマイはレンチンで簡単

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2人分)

主菜 ブロッコリーシューマイ
  • 肉だね
  •  ・豚ひき肉…50g
  •  ・ブロッコリー…1/2個
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・しょうが汁、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • シューマイの皮…10枚
副菜 鮭とカリフラワーのサラダ
  • 生鮭…1切れ
  • カリフラワー…1/3個
  • ドレッシング
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・こしょう…少々
  • ・酒
副菜 トマトとクリームチーズのサラダ
  • クリームチーズ…30g
  • トマト…1個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 キムチ納豆の大根麺
  • ひき割り納豆…小1パック(45g)
  • 大根…8cm(約350g)
  • 白菜キムチ…100g
  • だし汁…21/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
汁物 いり豆腐の中華風スープ
  • もめん豆腐…1/2丁
  • 長ねぎ…10cm
  • サラダ油…大さじ1
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • ・こしょう、塩、しょうゆ
■「ブロッコリーシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ブロッコリーシューマイ
 肉だね
  ・豚ひき肉…50g
  ・ブロッコリー…1/2個
  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  ・片栗粉…大さじ1
  ・しょうが汁、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2
  ・塩…少々
 シューマイの皮…10枚

■「ブロッコリーシューマイ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ブロッコリーシューマイ
 肉だね
  ・豚ひき肉…50g
  ・ブロッコリー…1/2個
  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  ・片栗粉…大さじ1
  ・しょうが汁、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2
  ・塩…少々
 シューマイの皮…10枚

【副菜】鮭とカリフラワーのサラダ
 生鮭…1切れ
 カリフラワー…1/3個
 ドレッシング
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・こしょう…少々
 ・酒

【副菜】トマトとクリームチーズのサラダ
 クリームチーズ…30g
 トマト…1個
 ・オリーブ油、塩、こしょう


【汁物】キムチ納豆の大根麺
 ひき割り納豆…小1パック(45g)
 大根…8cm(約350g)
 白菜キムチ…100g
 だし汁…21/2カップ
 ・しょうゆ、塩



【汁物】いり豆腐の中華風スープ
 もめん豆腐…1/2丁
 長ねぎ…10cm
 サラダ油…大さじ1
 中華ブイヨン…2カップ
 ・こしょう、塩、しょうゆ

ブロッコリーシューマイ
の作り方

材料(2人分)
  • 肉だね
  •  ・豚ひき肉…50g
  •  ・ブロッコリー…1/2個
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・しょうが汁、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • シューマイの皮…10枚

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

鮭とカリフラワーのサラダ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 生鮭…1切れ
  • カリフラワー…1/3個
  • ドレッシング
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・こしょう…少々
  • ・酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトとクリームチーズのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • クリームチーズ…30g
  • トマト…1個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キムチ納豆の大根麺
の作り方

材料(2人分)
  • ひき割り納豆…小1パック(45g)
  • 大根…8cm(約350g)
  • 白菜キムチ…100g
  • だし汁…21/2カップ
  • ・しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

いり豆腐の中華風スープ
の作り方

材料(2人分)
  • もめん豆腐…1/2丁
  • 長ねぎ…10cm
  • サラダ油…大さじ1
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • ・こしょう、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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