アボカドから揚げ
107kcal
1.1g
材料(2人分)
- とりのから揚げ(市販品)…4個
- アボカド…1個
- レモンのくし形切り…2切れ
- 削りがつお…小1袋(約3g)
- ・しょうゆ、塩
とりのから揚げ(市販品)…4個
アボカド…1個
レモンのくし形切り…2切れ
削りがつお…小1袋(約3g)
・しょうゆ、塩
アボカド…1個
レモンのくし形切り…2切れ
削りがつお…小1袋(約3g)
・しょうゆ、塩
作り方
- アルミホイルを軽く丸めてから広げ、オーブントースターの受け皿に敷く。から揚げを並べ入れ、5〜6分、から揚げの表面がカリッとするまで加熱し、半分に切る。
- アボカドはボウルに入れてフォークの背で粗く潰し、しょうゆ小さじ1/2、塩少々、削りがつおを加えて混ぜ合わせる。
- から揚げを加えて軽く混ぜ、器に盛り、レモンを添える。好みでさらに削りがつおをのせても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- きじまりゅうた
- 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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