わかめのおろしきゅうりあえ【by 伊藤朗子さん】

時短でラク
33kcal
1.1g
5min
わかめのおろしきゅうりあえ【by 伊藤朗子さん】
わかめのおろしきゅうりあえ【by 伊藤朗子さん】

伊藤朗子さんのレシピ

きゅうりのおろし汁でわかめをもどす

材料(2人分)

ちくわ…1本
きゅうり…1本
カットわかめ…大さじ1
ポン酢じょうゆ…少々
白いりごま…少々

作り方

  1. きゅうりは皮をしま目にむいてすりおろし、ボウルに入れる。わかめを加えて、途中1〜2回混ぜて3〜4分おいてもどす。
  2. ちくわは2〜3mm幅の輪切りにする。
  3. 1にポン酢じょうゆ、ちくわを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ごまをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤朗子
伊藤朗子
料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

このレシピの参考動画

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