さんまの塩焼き 薬味だれ
時短でラク
325kcal
2.8g
10min
材料（２人分）
- さんま…２尾
- ししとうがらし…６本
- 薬味だれ
- ・万能ねぎの小口切り…３本分
- ・しょうがのみじん切り…小さじ１
- ・酢…大さじ１
- ・しょうゆ…小さじ２
- ・砂糖…小さじ1/2
- ・塩
さんま…２尾
ししとうがらし…６本
薬味だれ
・万能ねぎの小口切り…３本分
・しょうがのみじん切り…小さじ１
・酢…大さじ１
・しょうゆ…小さじ２
・砂糖…小さじ1/2
・塩
ししとうがらし…６本
薬味だれ
・万能ねぎの小口切り…３本分
・しょうがのみじん切り…小さじ１
・酢…大さじ１
・しょうゆ…小さじ２
・砂糖…小さじ1/2
・塩
作り方
- さんまは頭と尾を落として半分に切り、菜箸などでかき出してはらわたを除く。塩適宜をふり、ししとうとともに魚焼きグリルで焼く。こんがり焼き色がついたら返して同様に焼く。
たれにはほんの少し砂糖を入れて味をまとめる。砂糖が溶けるまで混ぜる。 - 器にさんまを盛って、薬味だれをかけ、ししとうを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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