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洋風いわし丼

時短でラク

洋風いわし丼

15分

１人分：

482kcal

3.5g

いわしがおしゃれなどんぶりに！　オイルサーディン缶を使うから簡単♪　トマトでさっぱりと

春山みどり さんのレシピ

材料（２人分）

  • オイルサーディン缶

    １缶(70g)

  • トマト

    1/2個

  • 玉ねぎ

    1/6個

  • レモン汁、青じそ

    各適宜

  • ご飯

    どんぶり２杯分

  • ・しょうゆ、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    オイルサーディンは油を少し残してきり、フライパンに並べ入れて、残した油をかける。中火で上下を返しながらカリッと焼き、しょうゆ大さじ２を回し入れ、こうばしく焼きつける。

  2. 2

    トマトと玉ねぎは粗みじんに切ってボウルに合わせ入れ、レモン汁、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。どんぶりにご飯をよそい、青じそ、サーディン、トマトソースを盛る。

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春山みどり さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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