ガーリックオイル炒め【by コウケンテツさん】

ガーリックオイル炒め【by コウケンテツさん】

安うま肉でごちそうおかず

さっと作れて、ちょっとしゃれてるおつまみ

1人分:

214kcal

1.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    砂肝は半分に切り、塩少々をふる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で熱し、じっくりと炒める。香りが立ったら砂肝を加え、中火で約2分炒めて、とうがらし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、火を止める。

  3. 3

    器に盛ってパセリを散らし、好みでバゲットを添える。

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コウケンテツさん

コウケンテツ さんのレシピ

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