アボカドとトマトのマヨカレーあえ
時短でラク
116kcal
0.3g
5min
材料（２人分）
アボカド…1/2個
レモン汁…1/2個分
トマト…１個
合わせ調味料
・マヨネーズ…小さじ２
・トマトケチャップ…小さじ２
・カレー粉…小さじ1/3
レモン汁…1/2個分
トマト…１個
合わせ調味料
・マヨネーズ…小さじ２
・トマトケチャップ…小さじ２
・カレー粉…小さじ1/3
作り方
- アボカドは1.5cm角に切って、レモン汁をかける。トマトは1.5cm角に切る。
- ボウルに、アボカド、トマト、合わせ調味料を入れてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 沼口ゆき
- バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
食材の扱い方・ポイント
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- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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