梅みそきゅうり

時短でラク
33kcal
2.2g
5min
梅みそきゅうり
梅みそきゅうり

秋元薫さんのレシピ

さっぱり味で、おつまみにも!

材料(2人分)

梅干し…2個
きゅうり…2本
削りがつお…小1袋(約3g)
・みそ、しょうゆ

作り方

  1. 梅干しは種を除いてたたく。きゅうりはめん棒や瓶でたたいて一口大に割る。
  2. ボウルに1、削りがつお、みそ小さじ2、しょうゆ少々を入れて混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

秋元薫
秋元薫
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

このレシピの参考動画

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