まぐろの長いもあえ
時短でラク
170kcal
1.5g
10min
材料(2人分)
まぐろ(刺し身用)…150g
長いも…200g
長ねぎのみじん切り…5cm分
・しょうゆ、練りわさび
長いも…200g
長ねぎのみじん切り…5cm分
・しょうゆ、練りわさび
作り方
- まぐろはぶつ切りにする。長いもはポリ袋に入れて、食べやすい大きさにたたく。
- ボウルにしょうゆ大さじ1、わさび小さじ1/2を入れて混ぜ、1とねぎを入れてさっくりとあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
このレシピの参考動画
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