中華風まめやっこ

時短でラク
74kcal
0.5g
5min
中華風まめやっこ
中華風まめやっこ

食感の違う食材を組み合わせて

材料(2人分)

しらす干し…大さじ2
絹ごし豆腐…1/2丁
冷凍枝豆…40g
万能ねぎの小口切り…少々
・しょうゆ、ごま油

作り方

  1. 枝豆は耐熱皿に平らに広げて、電子レンジで30〜40秒加熱する。ポリ袋に入れ、めん棒やボウルの底などで粗くつぶす。
  2. 器に豆腐を入れ、1、しらす干し、万能ねぎの順にのせ、しょうゆ、ごま油各少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

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