根菜たっぷり中華麺

材料（２人分）

「豚肉根菜サラダ」
　200g
焼きそば用麺
　２袋
・ごま油、しょうゆ、サラダ油

• 「豚肉根菜サラダ」

  200g

• 焼きそば用麺

  ２袋

• ・ごま油、しょうゆ、サラダ油

「豚肉根菜サラダ」の作り方

1. 1

   中華麺は耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ電子レンジで約２分加熱し、ボウルにあけてごま油、しょうゆ各小さじ２をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、中華麺を軽くほぐしながら広げる。強めの中火で約３分焼き、上下を返してさらに約３分、両面こんがりと焼く。サラダは耐熱皿に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで約２分加熱する。

3. 3

   中華麺をざっくりほぐして器に盛り、サラダをのせる。

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