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切り干し大根のごま酢あえ

切り干し大根のごま酢あえ

1品欲しいときはこれ！　ごま酢であえるだけの簡単調理でおいしい切り干し大根

20分

１人分：

181kcal

2.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水につけてもどし、約１分ゆでる。水を絞って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    すりごま、砂糖大さじ１、酢大さじ１、しょうゆ大さじ２を合わせてごま酢を作る。１を加えてあえ、器に盛る。好みで一味とうがらしをふる。

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川原渉 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 工藤雅夫

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