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レタスのザーサイオイルがけ

時短でラク

レタスのザーサイオイルがけ

あつあつの油をざっとかけて

牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

5分

１人分：

137kcal

1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらしてシャキッとさせ、水けをよくきって器に盛る。ザーサイはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油大さじ２、にんにく、ねぎを入れて火にかけ、香りが立ったらザーサイを加えてさっと炒める。熱いうちに１のレタスにかける。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さん

料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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