かぶの葉雑炊
時短でラク
157kcal
0.9g
15min
安藤美奈子さんのレシピ
食欲があまりないときにもおすすめ。かぶの葉入りの雑炊で体の中からぽかぽかに♪
材料（２人分）
かぶの葉…５本
三つ葉…10本
ご飯…茶碗１杯分
だし汁…３カップ
卵…１個
・塩、しょうゆ
三つ葉…10本
ご飯…茶碗１杯分
だし汁…３カップ
卵…１個
・塩、しょうゆ
作り方
- かぶの葉と三つ葉は、小さく刻む。ご飯はざるに入れ、洗う。
- 鍋にだし汁を入れ、煮立ったらご飯を入れる。弱火で２〜３分煮て、塩少々、しょうゆ(あればうす口)小さじ１で味をととのえる。
- かぶの葉を入れ、卵をほぐして回し入れ、卵が固まったら、三つ葉を加えて火を止め、器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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