かぶときゅうりの梅あえ
時短でラク
30kcal
2.1g
15min
材料（２人分）
かぶ…３個
きゅうり…1/2本
梅干し…２個
・塩、みりん
きゅうり…1/2本
梅干し…２個
・塩、みりん
作り方
- かぶは薄切り、きゅうりは小口切りにし、それぞれ塩大さじ1/2で塩もみにして水をきる。
- ボウルに種をとった梅干しを入れ、果肉をつぶして、かぶときゅうりを加えて混ぜ、みりん小さじ１をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の２回。春に収穫…
- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
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