ガーリックレタスチャーハン

ガーリックレタスチャーハン

たっぷりレタスとミニトマトで

カロリー
436kcal
塩分
1.8g
カテゴリ:
ごはんもの > 炒めご飯・チャーハン > チャーハン その他
ジャンル:
中華風
レシピ作成・調理:
藤井恵
撮影:
木村拓

材料(4人分)

豚ひき肉…200g

レタス…1/2個

ミニトマト…1パック

にんにくのみじん切り…2片分

ご飯…茶碗4杯分(約600g)

・サラダ油、塩、こしょう、しゅうゆ

作り方

1.

レタスは一口大にちぎる。

2.

大きめのフライパンに油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかける。香りが出たらひき肉を入れて中火で炒め、ほぐれたら塩小さじ1、こしょう少々を加える。ご飯を加えて炒め合わせ、レタスとミニトマトを加えて炒める。しょうゆ小さじ2を回し入れてからめる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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