小松菜と揚げ玉のみそ汁(2)
時短でラク
69kcal
1.7g
8min
春山みどりさんのレシピ
だし汁を吸ったやわらか揚げ玉がアクセント☆ 小松菜で野菜不足も解消しよう
材料(2人分)
- 小松菜…1/3わ
- 揚げ玉…大さじ2
- だし汁…1 3/4カップ
- ・みそ
小松菜…1/3わ
揚げ玉…大さじ2
だし汁…1 3/4カップ
・みそ
揚げ玉…大さじ2
だし汁…1 3/4カップ
・みそ
作り方
- 鍋にだし汁を煮立て、洗ってざく切りにした小松菜を入れ、ひと煮したらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
- 1を椀に盛り、揚げ玉を散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 小松菜
- 関東で冬に好まれる野菜の代表格。東京都江戸川区小松川で作られていたことからこの名がありま…
小松菜と揚げ玉のみそ汁(2)を使った献立アイデア
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