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スパイシーミートボール

スパイシーミートボール

カリカリおいしい、子どもも喜ぶ

藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

50分

１人分：

691kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    １、ひき肉、オートミール1/2カップ、ナツメグ、シナモンと、塩、こしょう各少々をボウルの中でよく混ぜて、直径３cmくらいのボールに丸める。

  3. 3

    卵をボウルに溶き、２をくぐらせてからオートミール適宜をたっぷりまぶし、中温(170℃)に熱した揚げ油でこんがり揚げる。

  4. 4

    サニーレタスを添えて皿に盛り、レモン、塩でいただく。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さん

料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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