クロックマダム

Name: クロックマダム
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 卵…２個; ロースハム…２枚; 溶けるタイプのシュレッドチーズ(またはピザ用チーズ)…40g; 食パン(８枚切り)…２枚; ・バター、マスタード、塩、こしょう

ハッピー卵クッキング

卵、チーズ、ハムのトースト

１人分：

347kcal

2.0g

材料（２人分）

卵
　２個
ロースハム
　２枚
溶けるタイプのシュレッドチーズ(またはピザ用チーズ)
　40g
食パン(８枚切り)
　２枚
・バター、マスタード、塩、こしょう

1

食パンはオーブントースターで３〜４分焼く。
2

片面にバター、マスタード各少々をぬり、ハムをのせる。
3

オーブントースターの受け皿に２をのせ、チーズを上にのせる。中央をくぼませて卵を割り入れ、塩、こしょう各少々をふる。

卵が溢れ出ないように、チーズのまん中をくぼませてから、卵を割り入れて焼く。
4

３をオーブントースターで約10分、卵に火が通って卵白が固まり、チーズがこんがりするまで焼く。途中で焦げるようなら、アルミホイルをかぶせる。好みでこしょうをふっても。