納豆に混ぜて

納豆に混ぜて

李さんの韓国ご飯

のりでつくる韓国風のあえものムッチムは調味料を混ぜるだけ! 納豆に混ぜても◎

1人分:

119kcal

0.3g

材料(2人分)

  • 納豆(からしつき)

    2パック

  • のりムッチム

    適宜

  •  ・焼きのり

    1枚

  •  ・合わせ調味料(いりごま(白)、ごま油、しょうゆ

    各小さじ1)

  • いりごま(白)

    適宜

下ごしらえ

  1. 1

    のりは小さめにちぎってボウルに入れる。別のボウルに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせ、のりに加えてあえる。

    ごまの風味をきかせた合わせ調味料によって日本の焼きのりが、韓国のりで作るあえもののような味になる。

    ごまの風味をきかせた合わせ調味料によって日本の焼きのりが、韓国のりで作るあえもののような味になる。

作り方

  1. 1

    ボウルに納豆と添付のからしを入れて練り混ぜ、のりムッチムと、ごまを加えて混ぜ合わせる。

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李映林 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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