ほうれん草のツナカレーソテー

156kcal
1.1g
ほうれん草のツナカレーソテー
ほうれん草のツナカレーソテー

ほうれん草使いきり!

植松良枝さんのレシピ

カレー風味にしょうゆもプラスで、味にメリハリを

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(80g)
  • ほうれん草…1わ(約300g)
  • ・塩、オリーブ油(またはサラダ油)、カレー粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう
ツナ缶…小1缶(80g)
ほうれん草…1わ(約300g)
・塩、オリーブ油(またはサラダ油)、カレー粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう

作り方

  1. ほうれん草をゆで、3cm長さに切ってさらに水けを絞る。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ツナの油をきって加え、さっと炒める。ほうれん草をほぐしながら加え、炒め合わせる。カレー粉、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加えてさっと炒め合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

植松良枝
植松良枝
料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

このレシピの参考動画

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