まるごとトマトの酢のもの

材料（２人分）

トマト
　２個
玉ねぎ
　1/8個
青じそ
　２〜３枚
だし汁
　大さじ１
はちみつ
　小さじ1/2〜１
・酢、うす口しょうゆ

• トマト

  ２個

• 玉ねぎ

  1/8個

• 青じそ

  ２〜３枚

• だし汁

  大さじ１

• はちみつ

  小さじ1/2〜１

• ・酢、うす口しょうゆ

1. 1

   トマトはへたをくりぬき、湯むきして冷やしておく。玉ねぎはみじん切りにする。青じそはせん切りにする。

2. 2

   ボウルにだし汁、酢大さじ１、しょうゆ大さじ1/2、はちみつを混ぜ、玉ねぎを加えて１時間ほど漬ける。

3. 3

   器にトマトをおき、２をかけ、青じそを添える。

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