そら豆のナムル

時短でラク

そら豆のナムル

おつまみにもぴったりの、そら豆をメインにしたナムル。旬の季節におすすめです。

5分

1人分:

148kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    そら豆は熱湯で3〜4分ゆでて、薄皮をむく。

  2. 2

    ボウルにねぎ、しょうが、すりごま、しょうゆ、砂糖各小さじ2、塩、こしょう、ごま油各少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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