おかかアスパラ
1人分:
14kcal
0.7g
いたまない工夫がいっぱい!!梅雨から夏を乗り切る安心お弁当
お弁当のおかずにおすすめ☆ アスパラをレンチンしておかかと和えるだけの簡単レシピ
牧野直子 さんのレシピ
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グリーンアスパラガス
2本
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削りがつお
0.5g
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・塩、しょうゆ
作り方
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1
アスパラは根元のかたい部分を落とし、4〜5等分に切る。水にくぐらせて塩少々をふり、ラップに包んで、電子レンジで約30秒加熱する。
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2
削りがつおとしょうゆ適宜であえてさます。
牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ:
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主な食材:
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野菜
- 野菜その他
- グリーンアスパラガス
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