ミニトマトの塩昆布おひたし

ミニトマトの塩昆布おひたし

ひんやり冷やして食べて

カロリー
31kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおひたし > おひたし その他
おつまみ・小鉢 > おひたし その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
吉田篤史

材料(作りやすい分量・2~3人分)

塩昆布(細切り)…大さじ1

ミニトマト…1パック(約300g)

だし汁…1カップ

・塩

作り方

1.

ミニトマトはへたつきのまま、下に十字の切り目を入れる。

2.

だし汁に塩少々、塩昆布を入れて混ぜ、1を入れる。冷蔵庫に一晩おいてひたす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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