「麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
- 主菜
- 麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】 310kcal
- 副菜
- 水菜の梅マヨあえ 39kcal
- ミニトマトの塩昆布おひたし 31kcal
- 汁もの
- まいたけのスープ 6kcal
- にらとえのきの中華スープ 11kcal
- 合計
- 565-578kcal（ごはん込み）
ご飯が進むピリ辛味！ たけのこ＆赤とうがらしを丸ごと1本使った麻婆アレンジ
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献立の材料（２人分）
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】
たけのこ…１本(400g・正味約200g)
豚ひき肉…200g
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
長ねぎのみじん切り…10cm分
合わせ調味料
・酒…大さじ1/2
・みそ…小さじ２
・しょうゆ…小さじ１ 1/2
・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各小さじ1/2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・サラダ油
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】
たけのこ…１本(400g・正味約200g)
豚ひき肉…200g
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
長ねぎのみじん切り…10cm分
合わせ調味料
・酒…大さじ1/2
・みそ…小さじ２
・しょうゆ…小さじ１ 1/2
・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各小さじ1/2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・サラダ油
【副菜】水菜の梅マヨあえ
水菜…1/2株
梅干し…大1/2個
・マヨネーズ
【副菜】ミニトマトの塩昆布おひたし
塩昆布(細切り)…大さじ１
ミニトマト…１パック(約300g)
だし汁…１カップ
・塩
【汁物】まいたけのスープ
まいたけ…1/4パック
万能ねぎ…1/5束
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
塩、こしょう…各少々
【汁物】にらとえのきの中華スープ
にら…1/4わ
えのきたけ…40g
中華スープ
・酒…大さじ１
・とりガラスープの素…小さじ１
・水…１ 1/2カップ
・塩、こしょう
- 材料（２人分）
-
- たけのこ…１本(400g・正味約200g)
- 豚ひき肉…200g
- しょうがのみじん切り…1/2かけ分
- 長ねぎのみじん切り…10cm分
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1/2
- ・みそ…小さじ２
- ・しょうゆ…小さじ１ 1/2
- ・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各小さじ1/2
- 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
- ・サラダ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 水菜…1/2株
- 梅干し…大1/2個
- ・マヨネーズ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（作りやすい分量・２〜３人分）
-
- 塩昆布(細切り)…大さじ１
- ミニトマト…１パック(約300g)
- だし汁…１カップ
- ・塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- まいたけ…1/4パック
- 万能ねぎ…1/5束
- 水…2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- にら…1/4わ
- えのきたけ…40g
- 中華スープ
- ・酒…大さじ１
- ・とりガラスープの素…小さじ１
- ・水…１ 1/2カップ
- ・塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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