焼きいんげんのごま漬け

焼きいんげんのごま漬け

いんげんをしっかり焼きつけて

カロリー
109kcal
塩分
1.3g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
小田真規子
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

さやいんげん…150g

合わせ調味料

 ・白いりごま、しょうゆ、みりん…各大さじ1

 ・水…大さじ2

・サラダ油、七味とうがらし

作り方

1.

いんげんは長さを半分に切る。

2.

フライパンに油小さじ2を熱し、1を強火で約2分焼きつけてから、約1分炒める。火を止めて、合わせ調味料を加えてあえる。器に盛り、七味少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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