焼きナポリタン
550kcal
3.5g
材料(2人分)
- スパゲッティ(1.8mm)…160g
- ウインナソーセージ…4本
- 粉チーズ…適宜
- 玉ねぎ…1/4個
- ピーマン…1個
- マッシュルーム缶(スライス)…1缶(約50g)
- ・塩、オリーブ油、トマトケチャップ、ウスターソース
スパゲッティ(1.8mm)…160g
ウインナソーセージ…4本
粉チーズ…適宜
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1個
マッシュルーム缶(スライス)…1缶(約50g)
・塩、オリーブ油、トマトケチャップ、ウスターソース
ウインナソーセージ…4本
粉チーズ…適宜
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1個
マッシュルーム缶(スライス)…1缶(約50g)
・塩、オリーブ油、トマトケチャップ、ウスターソース
作り方
- 玉ねぎは7mm幅のくし形切りに、ピーマンは5mm幅の輪切りにする。ソーセージは7mm幅の輪切りにする。
- スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で、袋の表示より約1分短くゆで始める。ゆで始めはくっつきやすいので、何度か混ぜる。
- フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1の玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、残りの1とマッシュルームの缶汁をきって加え、炒める。
- 2がゆで上がったらゆで汁1/4カップをとりおいて湯をきり、フライパンに加え、木べらなどで軽く押して焼きつけ、炒め合わせる。ゆで汁、ケチャップ大さじ5、ウスターソース少々を加えて混ぜ、器に盛り、粉チーズをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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