レシピ
あさりとわかめの和風ボンゴレ

あさりとわかめの和風ボンゴレ

Name: あさりとわかめの和風ボンゴレ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: あさり(砂抜き)…300g; わかめ(塩蔵)…30g; にんにくのみじん切り…１片分; スパゲッティ…160g; ・塩、ごま油、しょうゆ

海の香りが広がる、しょうゆベースのパスタ

20分

１人分：

398kcal

2.9g

材料（２人分）

あさり(砂抜き)
　300g
わかめ(塩蔵)
　30g
にんにくのみじん切り
　１片分
スパゲッティ
　160g
・塩、ごま油、しょうゆ

あさり(砂抜き)

300g
わかめ(塩蔵)

30g
にんにくのみじん切り

１片分
スパゲッティ

160g
・塩、ごま油、しょうゆ

作り方

1

わかめは洗って塩を落とし、３cm長さに切る。熱湯に塩適宜を加え、スパゲッティをゆではじめる。
2

フライパンにごま油大さじ１とにんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいたらあさりを加えてふたをし、口があいたらわかめを加えてしょうゆ大さじ１〜１　1/2を加えて調味する。
3

湯をきったスパゲッティを２のフライパンに入れてからめる。