フライドオニオン(2)

フライドオニオン(2)

「ひき肉とアボカドのメキシカンサラダ」におすすめのトッピング

カロリー
104kcal
塩分
0.0g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
広瀬貴子

材料(2人分)

玉ねぎ…横1/2個

小麦粉…大さじ1

作り方

1.

玉ねぎは、縦薄切りにする。ペーパータオルで包んで水けを拭き、小麦粉をまぶす。

2.

フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて、低温(約160℃)に熱する。1を入れて時々混ぜながら3~5分色よく揚げ、取り出して油をきる

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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