アボカドグラタン
295kcal
0.7g
材料(4人分)
とりむね肉…大1/2枚(約150g)
牛乳…大さじ2
ピザ用チーズ…大さじ4
アボカド…2個
しめじ…1/2パック(約50g)
・酒、塩、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
牛乳…大さじ2
ピザ用チーズ…大さじ4
アボカド…2個
しめじ…1/2パック(約50g)
・酒、塩、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
作り方
- 耐熱皿にとり肉をのせ、酒、塩各少少をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、そのままおいて余熱で火を通す。冷めたら取り出し、1cm角に切る。
- アボカドは縦半分に切って大きめのスプーンでくりぬき、2cm角に切る。皮はとりおく。しめじは小房に分ける。
- ボウルにマヨネーズ大さじ4、牛乳を入れて混ぜ、1、2を加えてあえ、塩、こしょう各少々で調味する。1/4量ずつ2の皮に入れ、チーズをのせる。
- アルミホイルを軽く丸めて3をのせ、固定する。オーブントースターに入れ、約10分こんがりと焼き色がつくまで焼く。器に盛り、こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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