とりスープ
7kcal
1.1g
材料（２〜３人分）
とり手羽先の先端…12本
長ねぎの青い部分…１本分
にんにく…１片
万能ねぎの小口切り…２本分
・塩、こしょう
長ねぎの青い部分…１本分
にんにく…１片
万能ねぎの小口切り…２本分
・塩、こしょう
作り方
- 鍋に手羽先の先端、長ねぎの青い部分、にんにく、水３カップを入れて火にかけ、アクを取りながら弱めの中火で約20分煮る。
切り離した先端は、少量でもよいだしが出るので、臭み消しの野菜とともに煮て。 - 手羽先の先端は除いて塩、こしょうで味をととのえ、器に盛って万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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