さばのピリ辛キムチ煮

298kcal
2.8g
20min
さばのピリ辛キムチ煮
さばのピリ辛キムチ煮

林幸子さんのレシピ

脂ののったさばと辛〜いキムチがベストマッチ

材料(2人分)

さば(半身)…1枚
油揚げ…1枚
にら…1/4わ
白菜キムチ…120〜150g
だし汁…1カップ
・しょうゆ

作り方

  1. にらは4〜5cm長さ、油揚げとキムチは1cm幅に切る。さばは3〜4つに切る。
  2. 鍋にだし汁、しょうゆ大さじ1/2〜1、キムチを入れ、煮立ったら、さばと油揚げを加えて弱火で4〜5分煮る。にらを加えてさらに1〜2分煮る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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