さばのピリ辛キムチ煮

さばのピリ辛キムチ煮

20分

1人分:

298kcal

2.8g

脂ののったさばと辛〜いキムチがベストマッチ

林幸子 さんのレシピ

材料(2人分)

  • さば(半身)

    1枚

  • 油揚げ

    1枚

  • にら

    1/4わ

  • 白菜キムチ

    120〜150g

  • だし汁

    1カップ

  • ・しょうゆ

作り方

  1. 1

    にらは4〜5cm長さ、油揚げとキムチは1cm幅に切る。さばは3〜4つに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁、しょうゆ大さじ1/2〜1、キムチを入れ、煮立ったら、さばと油揚げを加えて弱火で4〜5分煮る。にらを加えてさらに1〜2分煮る。

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林幸子 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 今清水隆宏

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