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菜の花のからしあえ

時短でラク

菜の花のからしあえ

ぜひ覚えたい１品。からしをぴりりときかせて

8分

１人分：

62kcal

0.6g

材料（２人分）

  • 菜の花

    1束

  • 練りがらし

    小さじ1/2〜１

  • ・酢、砂糖、塩

作り方

  1. 1

    菜の花は塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞ってざく切りにする。

  2. 2

    酢、砂糖各大さじ２、塩小さじ1/4、練りがらしを混ぜ合わせて菜の花を加え、あえる。

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吉田瑞子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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