えのきとクレソンの和スープ
塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
塩分作り方
1.
えのきたけ1/2袋は長さを半分に切ってほぐす。クレソン1束は4cm長さに切る。
2.
鍋にだし汁2カップを沸かす。1を入れて中火でさっと煮、しょうゆ小さじ1、塩少々で調味する。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
えのきとクレソンの和スープ（汁もの）を組み合わせた献立
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